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【真的不
吗?】
完这些,他暂时把东西放在一边,洗净手将蒸锅关火,拿
里面已经蒸好的土豆,
熟
菜板,换了刀把土豆切成
刀块。
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简单,不用我解说大家也能看懂,麻烦的么……我解说了你们也学不会。”
刚蒸
来的土豆还冒着
气,他就这么直接
了手,看得粉丝们直刷弹幕:
他把需要用到的
材放在案板上:“大家可以猜猜我要
什么……嗯,猜对了也没奖。”
【松鼠鱼吗……打扰了,这刀功我还得再修炼十年】
【没注意??你
觉不到
的吗?】
【手都红了吧……不要为了直播这么拼命好吗】
【妈耶,本来以为主播这么瘦一定是个小可
,没想到杀鱼这么凶残……果然是我错了qwq】
随后他以极快的速度将鱼去鳞,开膛破肚后掏除
脏和鱼鳃,在
龙
底
冲洗
净,切
鱼
,取
颌,掏除鱼牙并再次冲洗。
鱼
瞬间变成规则的菱形小块,他拎着鱼尾将鱼提起,手指轻轻一捻,鱼
便
一样打开。
【手残党报警了,我还是看看就好_(:з」∠)_】
【等等这个切法……主播你到底要
什么?】
他把两条草鱼提
来的时候,这鱼居然还活着。
【???主播你飘了】
姜知味把
脏和鱼鳞都收拾起来扔
垃圾桶,保持台面整洁,同时瞄一
弹幕,心说小可
?他以前跟简随掰手腕从来没有输过的好么。
姜知味并未理会,说了不解说就是不解说,将剩
的鱼
铺平,开始改
刀。
姜知味没看到那条弹幕,已经转
往冰柜里取了两条二斤多的草鱼——余
非这冰柜也不知是什么黑科技,分明看上去不大,里面却好像无底
似的,装满了各
材。
然而他并没有吭声,垂
将剩
的鱼
在案板上展平,平刀片
,将鱼
一分为二,鱼尾
却不切开,直接从
中剔掉脊骨,再片掉鱼肚上的
,放在一边。
【有玉米,盲狙松仁玉米或者蔬菜沙拉】
姜知味一愣——他现在知觉并不
,只
到一

而已,经他们一提醒才想起来,忙把手指放在凉
底
冲了冲:“抱歉,我刚才没注意。”
【果然是看了也不会,新手劝你们别试了,上次我切这个
刀,最后
来的不是松鼠鱼,是松鼠手指QAQ】
锋利的刀刃由纵向将鱼
切成竖条,却不伤及鱼
,不少切一分,也不多切一毫。
接着刀刃转为横向,斜切
,依然拿
得恰到好
。
【我猜一个炒三丁……等等好像没有
】
【主播你今天有
?】
余
非这土豪相当讲究,光案板就给他备了四块,姜知味取了一块
的用来切生
,把鱼往上一
,从刀架上抄起一把菜刀,刀背在鱼
上狠敲两
,鱼就彻底不动了。
“今天店里的‘客人’比较多,所以我
的份量很大,如果在家里自己吃,少
一
,剩菜不好。”他说着先把几个土豆洗净去
,蒸锅加
放
去蒸,“那边让他们在挑虾线,别浪费时间,我先去
别的。”
【店?什么店?】
姜知味嘴角一挑,将另一条鱼也改好刀,洗净沥
后拿过两个小盆,各加
一个
黄和少许盐,把鱼
放
去搅拌均匀,最后仔细上了淀粉。
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