徐伊见状，上前附和。

“我的翅呀！”

“义父宝刀未老！”

在她的心里，所有熟皆应该上一吃一，对于一个懂的人也算是对的尊重。

等油烧，苏小锋张开手掌靠近试温，放翅，炸三四分钟。

大嫂待过，如果一直用低油温炸，表面就不会容易金黄酥脆，若一直用油温炸，可能外面快糊了，里面还没熟。所以先用低油温较时间炸熟，再用油温短时间炸脆。

老人家也未曾理会，注意力全然被前的咸黄翅引，这味真是新奇，纵然他多年来吃尽天，也不禁慨天外有天。

苏小锋一脸骄傲地端着咸黄翅走向众人，复杂的女装裙摆却摆了他一，一个趔趄，见手中的飞了去。

期间只分了一个翅给徐伊，老人无视了其他人，一人吃完了所有的翅，最后还意犹未尽地添净了手上的咸黄，看得苏小锋一脸震惊。

所以腌制就不需要太多其他的调料了，喧宾夺主就不好了。

果然，再炸一次，很是酥脆可。

其他三人皆是习惯了的表。

然后最重要的一步，理咸黄。第一次动手，他还是有些张的，洗净咸鸭，煮熟，放凉后自己一个个剥开，分离黄白。

“小，你说这是一个小丫教你的？我吃的烤鸭也是她亲手的？”

“义父真是惜之人！”

烤鸭的烤制方式和甜面酱的制作她又行了改良，味更为纯正。

脸一变，百里钧中闪着光，徐家兄妹心了然，义父此等模样已是久违了，这份翅定然甚是合他的味。

苏小锋吃货的心态得到了共鸣，瞬间觉得老人家甚为可，恐惧之心也淡了许多，只是不知为何他看向自己的神怪怪的。

微微凉后，苏小锋试吃了一个，就将自己经验了，大嫂真乃制作神人。

老鸭汤熬制到香味四溢，醇厚，中饭她吃了一碗鸭血粉条汤，胃里的，还不晚分了一碗给苏暮卿。

看着后随行的徐湛和徐伊，苏小锋也不知现自己的表是喜是悲，所幸请人回去的任务是完成了。

不拘小节地用手拿起一个翅，趁大快朵颐了起来，这味比他想象的还要好些，特别是附在翅上的这个咸黄，特别细腻，他也是第一回吃到如此味。

苏小锋用力地，目光真诚。

等翅腌好之后，蘸一层，然后沾裹上生粉，炸来就会很酥脆。

匆匆换回了男装，以免撞见墨林馅。

“这咸鸭也是玥儿妹妹亲手腌制赠予孩儿的！”

苏小锋正面朝摔地上的时候，急得大喊声。

巫山之上，墨林费劲地挖着最后的几个螃蟹，找到几只躲在里的母蟹。

八个翅，两个咸鸭就够了，黄用刀背碾碎，越碎越好，以便更均匀的沾裹在翅上面。

炒散之后，就开始冒泡泡，黄也就更均匀的分散开，这时候把翅放去，翻炒翻炒，黄就裹在翅上面了。

然后，灵魂般的咸黄便要隆重登场了，锅烧，放些油，油温不要太，然后放黄，快速的炒散。

王玥兮也忙活着，各鸭的卤味基本已经准备好了，摆成一个大拼盘置于桌正中间，待客人一来便可以边吃边等熟。

带上他珍藏的雕酒，百里钧竟如此轻易地跟着苏小锋他们前往巫山。

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鸭血真是她的最，了多回，已经得越来越了，至于血旺，她还需再研究研究，指望以此惊艳重味的贵客。

“既然这丫有此厨艺，还为老人家心准备了全鸭宴，那我便去亲尝一尝吧！”

徐湛和徐伊一人一句，嘴异常甜。

百里钧鼻微微一动，踏着桌飞而起，众人还未看清，已将一盘翅稳稳地接住了。

☆、相见恨晚