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就这样,在笑细了
睛的大叔面前,小卷云买了一大块猪
。
小卷云笑眯眯的瞄过几块
,不
任何停留,说
:“大叔,来几块大
骨。”
小卷云有那么一丝不
兴,她上
打量着陈父带来的客人。
一盘堆的满满的鱼片被柳荫拿走,开始腌制。
小块的番茄被煮的细碎,汤
已经被煮
,酸甜的气味已经冒
,咕咚咕咚的冒着泡,小卷云不慌不忙的加
,颜
从
重变淡了许多,番茄果
在汤里翻
。
一
菜是酸菜鱼。
直至一条
胖的黑鱼变为了一
细小完整的鱼骨,柳荫站在一旁
叹她的刀法,幻想着自己也能够这样。
在腌制的时间
,小卷云拿
泡在
中的酸菜,酸菜过酸,必须要在
里泡上几遍,吃起来才
脆适宜。
第17章 初到陈家 客人来临
番茄是家里的,放了几天,已经熟透了,去
切成小块,
横
,看着就
觉嘴里酸酸甜甜的。
黑鱼的鳞片已经被清理
净了,不过柳荫的刀法暂时还切不好去刺的鱼片,小卷云拿起菜刀,对着黑鱼慢慢斜切,一片又一片
白的鱼片被堆好,放在盘
里。
法与麻辣鱼的别无二致,只是不放辣椒,且将
菜换成酸菜,便行了。
加

,空旷的汤里瞬间满了,小卷云盖上盖
,让它炖煮。
卖菜的大婶:“小云,今儿的菜刚摘的,新鲜的很!”
一见她来,便不停的招呼她过去。
厚厚的
被切成一块一块的,拿在手上十分的有质
,血附在上面,看着没什么
,不过柳荫知
,等一会儿
来的时候,会变成另一番模样。
就在大叔打包大
骨时,小卷云瞄了瞄几块猪
,确实是新鲜的
,看样
是早上刚杀的猪,
瘦相间的。
算了算了,来都来了,买块
吧。
菜被端上桌了,客人也到了。
回到陈府,柳荫已经将一些
菜准备好,小卷云回来后,便准备大显
手一番。
光顾了卖
大叔,自然不能忽略卖菜大婶,小卷云又去大婶那买了一些蔬菜。
小卷云本就是来买大骨
熬汤的,便来到大叔的摊前。
没想到,她
心准备的那么一桌
菜,居然只是为了一个小
孩。
说到
瘦相间的
,用来
红烧
是最好的,煎一

的
分,
油煎
,

烂,连带着
的地方,十分有嚼劲。
小卷云见着是个弟弟,倒也不与他计较,陈父亲很快招呼着大家上桌。
卖
的大叔:“小云,今个刚杀的猪,你看这
。”说完,便开始展示自己的猪
。
想着想着,接连吃了几天面条的小卷云便有些馋了。
一
完整的
的酸菜被摆在砧板上,小卷云拿起菜刀切了起来,并没有切太小太细,而是有些
度,这样捞起来才方便。
小卷云在这里买了几年的
,从一开始的任由大叔摆布,到现在能够残忍的拒绝大叔的推销,只能说是成
了不少。
大叔面
瞬间垮了
来,不过还是给小卷云挑了几
上好的大
骨。
小卷云本以为来的是位
经百战的大厨,又或是品味无数的饕餮,没想到来的居然是个跟她差不多大的
臭未
的小
。
不过这次她并不需要买
,只需要买几
大
骨就可以了。
几块新鲜的
被吊在绳
上,而表面上笑眯眯看着她的大叔,实际上默默的在心里琢磨,只要观察到小卷云
睛在哪块
上停留久了,他就会立
针对这块
给你来个彩虹
,直到你决定买为止,他才会满意的闭上嘴
。
一
布衣,
材瘦弱,小脸尖的有些吓人,唯有一双
睛还算有神,与小卷云一对视,便立
移开目光。
类需要
锅焯
,
经过焯
,血
已经不见,捞
放在一旁备用。
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