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言整个家里的调料确实少得可怜,只有酱油醋和盐
,还有一小瓶香油,这就是全
的调料了。
因为这黄瓜的味
,可比自己闻到的还要
味!
老太太只能
意识的张嘴,将黄瓜给吞了
去。
“
,您尝尝我
的黄瓜。”
她笑着解释
:“就是加了一
蒜泥,还有香油,这些东西和在一块就行了,也没怎么
。”
听上去很简单,但真要想
到这程度,林冉以前也是不知
了多少的功夫。
“
,张嘴。”
那怎么就闻起来那么香呢?
不过
一盘蒜泥拍黄瓜,这几样调料完全足够了。
发现孙女所谓的吃法竟然是把黄瓜给拍扁了放在碗里,接着又在调料瓶跟前站定了,这是打算凉拌吗?
就在老太太疑惑的时候,林冉已经夹了一筷
黄瓜递到了老太太嘴边。
“没关系
,我再去
一份就好了,正好一会我爸和大伯他们回来了可以一块吃!”
至于现在,就让孙女自己玩一会吧,反正黄瓜不
咋凉拌都不至于难吃到哪里去。
这些都是天赋所不能取代的东西。
而林冉这边,等碗里的黄瓜杀
了
分
,却又不至于将破坏掉黄瓜
脆的
的时候,便将碗里多
来的
倒掉,接着加
蒜末,再滴
两滴香油,最后注意到中午吃饭的时候,林家人貌似还
喜
吃酸
的,便又往里面滴了两滴醋。
这
菜最讲究的一
就是熟练,只有
熟练了之后,才能准确的把控住
材和调料的比例,还有确切的火候。
难怪她刚刚没看
别的东西呢,敢
是蒜末都已经被林冉给排成蒜泥了,所以
上只能吃
蒜泥和香油混合之后的香气,却并没有吃到蒜粒来影响黄瓜的
。
一
看过去,就看到碗里装着的也就是林冉刚刚拍的黄瓜,再仔细看,好像也没别的什么了。
她自己也
过不知
多少次凉拌黄瓜,还一直觉得自己
的味
不错,但是这一刻,老太太顿时就觉得,自己之前
的黄瓜和孙女
的黄瓜相比,恐怕也就是只能吃的程度。
那香味,像是香油的味
,但是又多了一些别的,几
味
混杂在一块营造
的新的香味。
老太太一听,再仔细的朝碗里看了一
。
“诶好了好了,冉冉你自己吃,
再吃就没了!”
“听上去简单,但换了其他人可就
不到了,
我就不行!”
老太太快速的将黄瓜吞了
去,赶
开
问
:“冉冉,你这凉拌黄瓜怎么
的,这味
可真好吃!”
而林冉这边拍的咚咚作响的,老太太也从灶膛前探
好奇的看了两
。
老太太闻言,自然是不会拒绝,还很
动于小孙女这么惦记着家里其他人。
闻言,老太太又再次张开了嘴。
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好在这样的菜对于林冉来说就连开胃前菜都算不上,
多算个练手的,她闭着
睛都能
到好吃的地步。
“
,啊,再吃一
。”
林冉见状赶
摆手:“
,我真的不累,你就让我试试吧。”
等会晚饭她
脆再
一份凉拌黄瓜,争取让孙女吃个够!
老太太心里还
滋滋为自己的厨艺而自豪呢!
而既然她的厨艺得到了老太太的认可,林冉自然要抓
机会。
因此老太太很快便收回了视线,继续看着灶膛里的火。
结果林冉这一
一
的劝,没一会,黄瓜就被老太太给吃了一大半。
她顺势
:“
,今天晚上的晚饭就让我来
吧,正好我现在没事,也让您尝尝我的手艺!”
老太太刚一抬
,便闻到一
郁的香气。
这一
,顿时更为惊讶了!
老太太心
诧异,赶
看向林冉手中的碗。
蒜泥拍黄瓜
好之后,林冉自己尝了一
,发现味
和自己之前
的差不多,便放心了。
老太太很
兴,觉得孙女的天分就是
,随便
都能
的这么好吃!
见碗里的都快没了,她才赶
回过神,一脸后悔。
自己
的菜得到别人的认可,林冉的心
自然也很好。
怎么一个没忍住,就吃了这么多呢!
其实凉拌黄瓜确实简单,但是越是简单的东西,想要
到无可挑剔的
味,越是难。
她重新拿了一双筷
,直接朝老太太走去。
这
一份蒜泥拍黄瓜也就算是
好了。
老太太想到孙女连拌个黄瓜都
的这么好吃,多少有些心动,不过还是担心孙女又上工又
活太累了。
看来自己中午
的凉拌黄瓜应该是
的孙女的心!
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