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我靠zhong田建农家乐救全球 第319节(1/2)

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除草剂不能用,宁琅东一群人颇为失望,失望之余他们也只能着继续。

看着他们那副如临大敌的模样,童湛言哭笑不得。

他并不信任这世界的合成技术,但如果实在不行,他当然也会降低要求。

不过在那之前,他还想再等等看。

再是半个月后,地里那些作全面丰收阶段时,基地的温度有了明显的提升。

之前一直是十五到二十五度,现在全面二十到三十度。

那让活变得相当痛苦,因为没一会儿他们就会汗浃背。

特别是去一些作比较比较密不透风的地方草时,简直就像洗桑拿。

随着温度变化,童湛言也安排起新一批的育苗,这一次的主要是夏天的作,它们就喜这温度。

二十天后,地里那些作采收差不多结束时,育苗盘里的作正好可以移栽。

童湛言了次奖,和宁琅东一群人一起,在十天完成了清理秸秆、翻地、移栽的整个过程。

等他们忙完时,玉米、南瓜、油菜那些正好开,比它们早的红薯,则正好到达采收阶段。

因为其它地里的活正好忙完,童湛言也就没奖,直接带他们过去挖。

红薯其实是很喜温的作,因为温更利于它们累积淀粉。

之前它们一直是收,这一次却在后面有了一个多月的相对温,再加上也足,它们型有了明显的变化。

之前有成人手臂的红薯也有,但相对少见,偶尔看见一个一群人都要稀奇半天。

这一次挖红薯,那样大小的红薯却比比皆是。

看着它们,宁琅东一群人乐得合不拢嘴的同时,也终于是有些理解童湛言的持。

同样的地,同样的法,仅仅是因为条件的改变产量就变多,这换谁不得持?

童湛言也开心,因为红薯染率终于降低到20以。

确定这一的一刻,童湛言就立刻联系了研究团队那边,跟他们定制了一台能把红薯打成碎渣的中小型厨房用粉碎机。

末了,他上网买了能作为滤网用的纱布以及十好几个大号品级塑料盆。

粉碎机对方已经过,再很快,五天后,地里的红薯正好收完时,东西就送到门。

拿到那粉碎机,哪怕当时已经是五多,童湛言还是立刻迫不及待地就起红薯淀粉。

红薯淀粉的制作简单。

把准备好的红薯洗净后全打成渣,兑上一定量的让淀粉全到里后,利用纱布把残渣筛来。

把静置一晚,等第二天淀粉沉底和彻底分离,再把表面的倒掉,剩的就是了。

童湛言之所以夜里急着,就是为了不再特意一天时间去等待沉淀。

翌日,童湛言得到足足八个大盆的红薯淀粉。

到了这一步,一般会把红薯淀粉拿去晾,以方便储存等后期想吃时再拿来用。

这一次童湛言准备全成红薯粉,也就略过这一步,直接就带着它们去了后门堂那边。

红薯粉条的制作也简单。

把红薯粉加加盐兑好,再烧一锅开,把兑好的红薯粉在搅拌过程中一一倒去,直到它们变得半透明变得黏稠,就可以倒在盘里晾凉。

倒盘时,只需薄薄一层就行。

等晾凉后,就可以拿去蒸。

蒸的时间不用太,粉条变得更为透明表面起泡且不粘手就可以。

蒸完之后就可以脱模,脱模之后就可以放冷中冷却,等温度降来,就可以切成手指宽的条。

到这,红薯粉的基础制作也就完成,最后的步骤就是晾。

刚制作完的红薯粉其实也能吃,只不过上相对再次晾的要差些,没那么弹牙。

童湛言行压制着肚里的馋虫,是再等了一晚上。

翌日,童湛言起床第一件事就是往堂跑,他把那些红薯粉晾在了堂后面的空地里。

确认那些红薯粉已经能吃后,接去整整一天,童湛言都有些心神不宁。

午,童湛言更是三时就带着人去地里了菜去小楼拿了去养区抓了,然后去了后门。

童湛言全剁成丁,然后分成辣和不辣的味了红烧。

一人

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